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茶青满园 茶溢飘香

发布时间:2019-05-20 15:13浏览次数:
西安国华职业技能鉴定站茶艺师考试纪实
 
      2019年5月19日,西安国华职业技能鉴定站开展了为期两天的茶艺师职业技能鉴定考试,共有200多人参加了本次考试。为力求保障此次考试的公平与公正,监考老师责任到岗、责任到人,始终尽职尽责的履行监考职责。
      茶艺师考试主要分为理论和实操两部分,理论考试考核学员们是否已经掌握了丰富而专业的茶艺文化,茶道及茶艺知识。



                                                      茶艺师理论考试现场图片

                                                      茶艺师理论考试现场图片

                                                      茶艺师理论考试现场图片
      考场上,考生们奋笔疾书,认真投入的进行着理论试题的答题。考场外,茶艺实操考试的准备工作也已经就绪。
      茶艺实操考试主要从学员们的仪表及礼仪入手,考察他们对茶类品质的实际操作程度,包括茶叶特点介绍、推介及茶艺介绍、茶具配套、摆放技能,是否能根据茶叶特性选择和掌握好沏茶所用的水性及水温,现场泡茶演示的动作表现以及是否能够体现出艺术特色等茶艺细节



                                                      茶艺师实操考试现场图片
      茶艺是一种行为艺术,是一种以茶为媒的生活礼仪,更是一种以茶修身的生活方式。茶艺主要通过品茶活动来表现人们的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想。茶文化的内涵其实就是中国禅文化内涵的具体表现形式之一。茶文化的精髓可以通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等礼仪相结合而形成,是一种具有鲜明文化特征的一种文化现象。


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                                                      茶艺师实操考试现场图片
      在中国古代,文人用茶以激发文思;道家用茶以修心养性;佛家用茶以解睡助禅。茶艺是一种物质与精神相结合的产物,能够使人们在精神层次上感受到一种美的熏陶,体现的是整个品茶过程的美好意境。


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      品茶,讲究壶与杯的古朴雅致或是豪华庄贵。品茶,讲究人品,环境的协调。我们传统的品茶,多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等环境相衬,具备种种妙趣和意境。


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      西安国华职业技能鉴定站预祝参加此次考试的所有考生能够顺利通过茶艺考试,为传播博大精深的中国茶文化贡献自己的一份微薄之力!

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